저희 동네 맛집 왕대박 소갈박이를 소개합니다!

충남 계룡시에 있는 식당으로, 계룡시 사람들의 외식 핫플레이스라고 할 수 있습니다! ㅎㅎ

본가 왕대박 식당은 체인점으로 계룡에 본점이 있고,

신탄진과 인천에 하나씩, 그리고 본점 옆에 왕대박 삼겹살, 돼지갈비 등,

본가 왕대박을 상표로 여러개의 분점을 두고 있습니다.

계룡시에서 가장 인기있는 소고기집으로서 이전 확장한 지는 오래되지 않았으나,

제일 자주 오는 단골은 고깃집임에도 일주일에도 세번은 오실만큼

두터운 단골층도 보유하고 있습니다.

가게 내부도 십여명의 직원과 140여명의 손님을 받을 수 있는

120평의 넒은 매장을 자랑하고 있습니다.

또한 손님들께 매일같이 칭찬을 듣고 있는

저희 직원들의 밝고 친절한 서비스는 단골을 늘려주고 있는,

저희 가게를 대표하는 자랑거리라 생각됩니다.

주메뉴는 소갈비살이랑 차돌박이로,

1kg, 500g 단위로 62,000원, 32,000원의 저렴한 가격을 자랑합니다.

식당이 넓고 가격대가 비싸지 않아서 회식장소로도 자주 선정되고,

늘 예약도 많고 손님도 많아 항상 북적북적한 계룡시의 외식 핫 플레이스입니다!

고기도 아주 맛있습니다!

정말 직원이라서 하는 말이 아니라

고기를 딱 씹으면 탁! 하고 육즙과 기름기가 터져나오고,

느끼할 때 쯤에 담백한 멸치된장 국물을 함께 먹으면 무한반복이 가능합니다!

멸치된장전골도 직접 육수를 내서 사용하여 담백하고 시원해서 인기가 많습니다.

제 입맛에는 양념 소갈비살이랑 차돌박이가 제일 맛있는데,

손님들은 보통 생 소갈비살을 더 많이 드시구요.

기본 상도 나무 트레이에 반찬과

멸치된장전골에 넣어먹는 채소 등 깔끔하게 제공됩니다.

직접 만든 양념으로 만든 비빔국수는 엄청 새콤달콤하고,

기본 멸치육수는 맛이 진하고 담백해서

국물만 따로 달라고 하시는 손님도 다수 계십니다.

그리고 저희 사장님은 외식 업종에

30여년 간 종사하시면서 직접 만들고 연구하며 쌓아오신 레시피 북과 함께

직원들의 할로윈 분장, 화려한 크리스마스 장식 등

손님들이 선호하고 좋아할만한 센스와 노하우를 가지고 계십니다.

제가 알기로 사장님께서 계룡시에 식당 여신지 몇 년 안된걸로 알고 있는데,

작년 여름 쯤 큰 건물을 하나 사서 더 큰데로 확장 이전하셨습니다.

정말 우리 동네 숨은 맛집이 확실합니다!! ㅎㅎㅎ

언젠가 저희 식당도 TV프로에 제대로 소개돼서

많은 사람들에게 좋은 맛집 정보로서 알려졌으면 좋겠다고 생각하고 있었는데,

이번에 정말 맘 먹고 제대로 소개합니다!!

저희 동네에 꼭 촬영 한번 와주세요!!! ㅎㅎㅎ

본가 왕대박 소갈박이 042-551-1969

대표님 번호는 01044192202 입니다!

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