<고구마 사과 요구르트> 

재료 : 삶은 고구마 / 사과 / 플레인 요구르트

◀ 만드는 법 ▶

1) 삶은 고구마를 으깨준다.

2) 믹서기에 사과를 갈아준다.

3) ①, ②과 플레인 요구르트를 섞어 주면 완성

<고구마 라이스페이퍼 말이> 

재료 : 삶은 고구마 / 라이스페이퍼 / 플레인 요구르트

◀ 만드는 법 ▶

1) 삶은 고구마와 플레인 요구르트 2큰술을 넣고 섞어준다.

2) 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 담갔다 꺼내 도마에 올리고 ①을 적당량 얹는다.

3) 라이스페이퍼를 돌돌 말아 아물려 완성

<양파 초밥>

재료 : 양파 / 파프리카(주황색, 빨간색) / 오이 / 밥

◀ 만드는 법 ▶

1) 설탕 2큰술, 소금 적당히, 식초 두 큰술 넣어서 팔팔 끓여준다.

2) ①을 식힌 다음 밥에 넣어 섞어 준다.

3) 취향에 맞게 양파, 오이, 파프리카를 잘게 썰어 ②에 섞어준다.

4) 양파를 반으로 잘라 동그란 모양으로 만든 후 끓는 물 30초만 데친다.

5) 건진 양파를 찬물에 씻어준다.

6) ③을 동그랗게 뭉쳐서 양파에 얹어주면 완성

<양파 피자>

재료 : 애호박, 양파, 닭가슴살, 리코타 치즈, 토마토소스, 소금, 후추

◀ 만드는 법 ▶

1) 애호박을 0.5cm 두께로 썰고 소금, 후추를 뿌려서 밑간을 합니다. 마른 팬에 살짝살짝 앞뒤로 굽는다.

2) 삶은 닭가슴살을 삶아 잘게 찢어준다.

3) 양파를 채 썬다.

4) 구운 애호박 위에 토마토소스를 반 숟가락 올려서 펴주고 잘게 찢은 닭가슴살과 양파를 올린다.

5) 리코타 치즈를 올려준다.

6) 뚜껑을 덮어 리코타 치즈를 살짝 녹여주면 완성