JTBC

주요 메뉴 영역

본문 영역

본 프로그램의 저작권은 JTBC에 있습니다

매주 일요일 밤 11시 방송! http://tv.jtbc.joins.com/food 

출연진 소개

  • 백종원  
    백종원  의 사진

    “일단! 어떤 음식이든 다 먹어 봐야쥬”


    기존의 백종원은 잊어라! 식재료와 요리법에 대한 지식은 물론 음식 인문학 지식까지 겸비한 ‘양식의 양식’의 듬직한 리더. 그가 보여줄 음식 인문학의 세계는?

  • 최강창민  
    최강창민  의 사진

    “묻고 묻고 또 묻는다! 왜? 맛있게 먹기 위해”


    백종원을 이을 유력한 차기 먹통령! <동방신기>에서는 무대를 찢는 고음과 댄스를 담당하지만 ‘양식의 양식’에서는 알 때까지 묻고 또 묻는 공식 질문 요정! 완벽한 외모와 틈틈이 쌓은 지식, 거기에 무시무시한 식탐까지 겸비한 그의 진가는?

  • 정재찬  
    정재찬  의 사진

    “세상의 모든 음식은 한편의 ‘시(詩)’와 같다”


    국문학자이자 ‘양식의 양식’ 공식 감성메이커. 음식 이름의 유래는 물론, 음식과 관련된 시와 노래까지 모르는 게 없는 그야말로 팔방미인. 익숙한 음식 속 우리가 몰랐던 혹은 잊고 살았던 감성을 알고 싶다면? 그의 입을 주목하라!

  • 유현준  
    유현준  의 사진

    “부산 밀면을 보면 로마의 콜로세움이 보인다”

    건축학 교수이자 ‘양식의 양식’ 멤버 중 유일한 이과생. 머리부터 발끝까지 세련되고 지적인 도시남자 스타일! 그러나 알고 보면 가리는 게 너~무 많은 초딩 입맛 소유자. 완벽한 조형미와 과학의 균형을 추구하는 그가 음식들 속에서 발견한 진리는?

  • 채사장  
    채사장  의 사진

    “잘 튀겨진 치킨 속에 니체가 있다”


    국민 누구나 지적대화가 가능하게 한 ‘지대넓얕’ 시리즈로 단숨에 인문학 베스트셀러 작가로 등극한 시대의 젊은 지성. 그러나 ‘양식의 양식’의 유일한 식맹(食盲)이자 음.알.못의 표본. 치킨에 튀김옷이 입혀진 지도 몰랐던 그의 입에서 방언처럼 터진 음식 인문학에 대한 지적 대화는?

SHOPPING &amp; LIFE

하단 영역