밥심으로 사는 한국인들에게 많은 '탄수화물 중독'
'저항성 전분'은 식이섬유 같은 전분으로
비만, 당뇨를 일으키지 않는다고…
저항성 전분을 유지하기 위해서는
냉장고에 한번 넣었다가 먹는 것이 좋다고
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