① 감자 수프
- 버터를 두른 냄비에 양파를 볶는다
- 알맞게 썬 감자를 냄비에 넣어 삶아준다
- 감자가 삶아지면 우유를 첨가하고 믹서기로 으깨준다
② 달걀 볶음밥
- 밥에 날달걀을 풀고 섞어준다
- 채소 볶은 기름에 같이 섞는다
- 후추와 굴 소스를 부은 후 볶아준다
③ 미소 된장국
- 두부와 각종 채소를 다듬는다
- 육수에 된장을 풀고 채소를 넣는다
④ 인도식 밀크티 '짜이'
- 냄비에 우유를 가득 끓인다
- 우유가 끓으면 짜이 티백을 투하한다
- 풍미를 더하고 싶다면 설탕과 생강청을 넣는다
오늘 밤 9시 <효리네 민박2> 본방사수 해주세요♥
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[효식당 스페셜] 효리네 레시피! #미소된장국 #감자수프 #달걀볶음밥 #짜이
등록일 2018.03.11 (Sun)
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