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'치킨 공화국'이 된 한국! 프랜차이즈만 무려 400개⊙_⊙

동영상 FAQ

등록일 2019.12.01 (Sun)

치킨 프랜차이즈만 400개가 넘는 한국
1차 치킨 폭발의 시작은 아파트 단지의 탄생?
배달 사업성이 높아지며 단지마다 치킨집이 생긴 것!
치킨 배달은 배달 문화의 혁명이라는 유현준

※JTBC와 히스토리 채널에서 동시 방송됩니다!※

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동영상 보기 영상 재생시간1 : 04 : 39 [원본 영상] 양식의 양식 1회 한식의 숨겨진 이야기를 찾아 떠나는 본격 푸드 블록버스터 <양식의 양식>
대망의 첫 번째 양식은?
대한민국 사람이라면 누구나 사랑해 마지않는 ‘한국 치킨’

# 프라이드치킨이 흑인의 소울푸드가 된 가슴 아픈 역사?
프라이드치킨의 고향이라 알려진 미국 남부.
이곳의 소울푸드 레스토랑에서 펼쳐지는 프라이드치킨의 탄생과
여기에 숨겨진 가슴 아픈 역사 이야기.
그리고 소울푸드 레스토랑에서 <양.식.양>이 만난 뜻밖의 아침 메뉴는?
세계로 퍼진 프라이드치킨, 고향으로 돌아오다!
철새 치킨들 찾으러 뉴욕 투어를 떠난 백종원&최강창민.
다국적 옷을 입고 돌아온 철새 치킨들! 한국 치킨과 뭐가 다를까?

# 대한민국은 어떻게 치킨 공화국이 되었나?
‘한국 치킨의 기원’을 두고 광주 최고령 시장 통닭집에서 펼쳐진 논쟁부터
유현준&최강창민이 야구장과 아파트 단지에서 찾은 치맥 전성시대 단서까지!
대한민국 경제, 문화, 역사와 맞닿아 있는 치킨 공화국의 탄생 스토리는?

# 달라도 너무 다른 ‘닭의 나라’ 치킨들
대한민국에 토종닭이 있다면 미식의 나라, 프랑스에는 브레스 닭이 있다!
음.알.못 채사장의 눈을 번쩍 뜨이게 한 프랑스의 다양한 닭요리 모습은?
닭을 사랑하는 나라 인도네시아에서 최강창민이 발견한 황금빛 국민 치킨과
종교와 치킨의 연결고리는 무엇일까?

알고 먹으면 더 맛있는 치킨!
지적인 대식가들의 넓고 맛있는 대화와 함께 맛보다
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