도마 살균 및 세척 BEST 4

※ 도마는 반드시 세척 후 햇볕에 완전히 말려줘야 효과를 볼 수 있습니다!

① 숯

1. 냄비에 숯과 물을 넣고 충분히 끓여 준다.
2. 숯 끓인 물을 분무기에 넣어 도마에 뿌린 뒤 물로 헹군다.
3. 물로 헹궈낸 도마를 마른행주로 닦고 잘 건조한다.

② 귤껍질

1. 도마를 귤껍질의 안 쪽으로 문질러 준다.
2. 물로 헹궈낸 도마를 마른행주로 닦고 잘 건조한다.

③ 굵은소금

1. 도마에 굵은소금을 뿌리고 수세미를 이용해 칼질을 많이 하는 방향으로 문질러 준다.
2. 물로 헹궈낸 도마를 마른행주로 닦고 잘 건조한다.

④ 소주
1. 분무기에 소주를 넣어 도마에 골고루 뿌려준다.
▶ 소주병 입구에 분무기 뚜껑을 끼워 사용해도 좋습니다!
2. 물로 헹궈낸 도마를 마른행주로 닦고 잘 건조한다.


<세균측정기>
(주)비엔에프코리아
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<주방 청소 관련 출연 및 자문>
‘주방 클린맘’ 이민희 님
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