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뭉쳐야 찬다3
[12회] 오징어 껍질 벗기기 BEST 4
2014-01-08 PM 6:29:11
조회 6342
① 굵은소금
오징어에 굵은소금을 잠깐 뿌려준 뒤 껍질 끝 부분을 잡고 벗겨주면 껍질이 쉽게 벗겨진다.
② 키친타월
오징어 끝을 살짝 잘라낸 뒤 키친타월로 끝부분을 잡고 쭉 잡아당기거나 살살 밀어주면 껍질이 쉽게 벗겨진다.
③ 식초
오징어에 식초를 넉넉히 묻혀두고 3분 뒤 벗겨내면 껍질이 쉽게 벗겨진다.
④ 양파 망
양파 망 안에 오징어를 넣은 후, 양파 망을 아래로 긁듯이 잡아당기면서 벗겨내면 껍질이 망에 걸리면서 쉽게 벗겨진다.
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