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19/11/25 종영 https://tv.jtbc.co.kr/janggo

15분 레시피

[246회] 레이먼킴 - 라니공주와 올라프

2019-10-01 PM 1:42:31 조회 507

<레이먼킴 - 라니공주와 올라프>

●재료

채끝살, 치킨너깃, 다진 새우버섯볶음, 슬라이스치즈, 김, 육포, 즉석밥, 깨, 소금, 달걀, 밀가루, 올리브오일, 참기름, 당근

●조리 방법

1. 즉석밥을 전자레인지에 돌린다.
2. 깨를 절구에 곱게 빻는다.
3. 핸드블렌더에 채끝살, 다진 새우버섯볶음, 치킨너깃에 넣고 간다.
4. 3에 소금으로 간한 뒤 밀가루, 달걀노른자를 넣는다.
5. 고기완자를 한입 크기로 떼어 동그랗게 뭉친 뒤 올리브오일을 두른 팬에 굽는다.
6. 김을 잘라 올라프의 눈동자, 눈썹, 입, 단추를 만든다.
7. 슬라이스치즈로 눈을 만들고 그 위에 김으로 만든 눈동자를 올린다. 8. 즉석밥에 소금, 곱게 빻은 깨, 참기름으로 간한다.
9. 육포를 잘라 올라프의 팔을 만든다.
10. 양념한 밥에 고기완자를 넣어 올라프 모양을 만든다.
11. 김으로 만든 올라프의 입을 붙인다.
12. 올라프의 눈을 붙인 뒤 육포로 만든 팔을 꽂는다.
13. 당근을 깎아 올라프 코를 만든다.
14. 접시에 고기완자와 고기완자가 들어간 주먹밥을 담는다.
15. 올라프에 김으로 만든 단추를 붙인다.

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