<레이먼킴 - 1닭 2일>

● 재료
치킨, 치킨무, 위스키, 토마토소스, 김,
인스턴트 볶음김치, 통조림 햄, 양파, 마늘,
당근, 버터, 밀가루, 청양고추, 후추, 식초, 설탕,
간장, 대파, 즉석밥, 전분, 레몬

● 조리방법

1. 양파, 마늘, 당근을 적당한 크기로 썬다.

2. 기름을 두른 팬에 손질한 채소를 볶는다.

3. 튀김옷을 벗긴 치킨살만 채소를 볶던 팬에 넣고 함께 볶는다.

4. 볶던 재료에 위스키를 부은 뒤, 불을 붙여 잡내를 날린다.

5. 볶던 재료에 버터와 밀가루를 넣고 볶는다.

6. 6에 적당한 크기로 썬 청양고추, 후추, 물, 토마토소스를 넣고 끓여 치킨토마토스튜를 만든다.

7. 김을 잘게 부순 뒤, 물로 기름기를 헹궈낸다.

8. 김에 식초, 설탕, 물, 간장을 넣고 섞어 김냉국을 만든다.

9. 치킨무를 잘게 썰어 김냉국에 넣는다.

10. 김냉국에 잘게 썬 대파 흰 부분과 얼음을 넣는다.

11. 즉석밥, 인스턴트 볶음김치, 전분을 섞은 뒤, 기름을 두른 팬에 구워 밥전을 만든다.

12. 통조림 햄을 적당한 크기로 썰어 기름에 튀긴다.

13. 그릇에 치킨토마토스튜를 담는다.

14. 잘게 다진 청양고추를 넣은 김냉국을 그릇에 담는다.

15. 김냉국에 레몬즙을 뿌린다.

16. 접시에 밥전을 담고, 튀긴 햄을 올려 마무리한다.