■ 궁중 음식의 자화상
한국 전통음식의 정수이자 화려함의 상징 수라상
가장 좋은 재료로 가장 화려하게 탄생한 맛의 형연 궁중요리
전통비법으로 만들어진다는 궁중요리의 실체는?
왕의 요리사는 남자였다?
우리가 알고 있는 궁중음식 조리법의 실체는?
수라간의 두 얼굴이 공개됩니다.
48회 다시보기
2013.01.19 (Sat) 22:00 방송
이용요금 1,000원
<부제 : 미각스캔들 48회>
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