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매주 수요일 밤 9시30분 http://tv.jtbc.joins.com/jtbclecture

선공개 영상

[선공개] 조선시대 양반의 식사법 '1인용 소반', 어떻게 들고 이동했을까?

동영상 FAQ

등록일 2018.12.26 (Wed)

조선시대 식사, 세 번째 특징 '소반'

현대 보편적인 식사는 다 같이!
조선시대는 양반의 독상이 관습
옛 그림에서 볼 수 있는 독상의 모습들

유교사상 안에 삶을 꾸린 조선
유교의 예법이 만든 1인용 소반

Q. 예법에 따라 소반을 어떻게 들고 이동했을까?!

음식 인문학자 주영하 교수 '백년食史' - 한국인, 100년의 음식사'
오늘 밤 9시 30분에 <차이나는 클라스>에서 확인하세요!

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